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激情乌托邦 发表于 2006-11-10 00:51

福州小吃

[size=12px]前些天因工作关系到了福州一趟，顺便腐败了，因为时间的关系就选择了当地的风味小吃。风味小吃可谓福州的一大特色，鱼丸、肉燕可谓是过口留香！

首先上来的是名气最大的“鱼丸”，而且是超大个的。6元/碗。

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真正的鱼丸，看好了啊，鱼肉和的皮，里头的馅是精肉，非常爽口。

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这是福州的“肉燕”，一碗十颗，3元/碗。



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肉燕和馄饨的结构差不多，不过肉燕的皮是鲜肉和面粉放在一起做成的，馅也比北方的馄饨大得多，好吃得多！



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这个是燕皮丝，就是肉燕的皮切成一条一条的，非常可口。3元/碗。



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芹菜煮燕皮丝是经常的夜宵，韭黄炒燕皮也很美为哦！



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吃过肉燕，觉得不太爽，肚子也还空，就在路边一间小店信步走了进去，一看是卖牛杂，唉我不吃牛肉的，只有看着同事大啃。这店里的牛杂很有特色，放有枸杞的高汤，看起来就给人滋补的感受。

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毛凌 发表于 2006-11-10 08:57

:P 来福州也不通知声。。
好象还有还有福州的锅边糊没下去:P

激情乌托邦 发表于 2006-11-10 21:15

嘿嘿，蓝海你可没和我说过你在福州啊，再说啊我时间也比较紧
那有那么多空吃啊，你又不是不知道我这个人什么都不好，就好
口吃，如果时间够的话我可就不会放过的，这次没法啦，时间太紧
下次一定要求你带我去腐败。

毛凌 发表于 2006-11-13 14:53

[quote]原帖由 [i]激情乌托邦[/i] 于 2006-11-10 21:15 发表
嘿嘿，蓝海你可没和我说过你在福州啊，再说啊我时间也比较紧
那有那么多空吃啊，你又不是不知道我这个人什么都不好，就好
口吃，如果时间够的话我可就不会放过的，这次没法啦，时间太紧
下次一定要求你带我去 ... [/quote]
下次来不用求。
请就可以了。;touxiao:

紫桐 发表于 2006-11-15 13:13

:shuai: 看得我流口水，不过我倒很怀念成都的“龙抄手”，绝顶好吃呀。

黛 发表于 2006-12-21 18:01

我也想吃啊。:$ :$ :D :D ;touxiao: ;touxiao:

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